Ich liebe es, zu backen und Feines zu zaubern – am allerliebsten für schöne Feste in außergewöhnlichem Ambiente: coole, trendige Hochzeiten und stimmungsvolle Feste und Partys im Garten & am See.

Hauptsache individuell und besonders.
Denn dazu passen meine Kreationen, deren Zutaten ich übrigens großteils von regionalen, kleinen Produzenten beziehe und wann immer möglich aus biologischer Landwirtschaft. Liebend gerne schmücke ich meine Torten und Desserts mit saisonalen Früchten und frischen Blumen, essbaren Blüten und Kräutern aus meinem eigenen Blumengarten.
Besonders verliebt bin ich in Naked Cakes, die für mich so viel Natürlichkeit und Genuss ausstrahlen. Diese fruchtig-süßen und natürlichen Torten sind auch als Hochzeitstorte sehr beliebt.

Diese Natürlichkeit in der Backkunst, das „back to the roots“ und wieder mehr aus Omas Rezeptbuch gehören zu meiner Philosophie.

Da wir im Sommer Nachwuchs bekommen haben, nehme ich ab dem Jahr 2019 bis auf Weiteres keine Aufträge mehr für Torten jeglicher Art an. Vielen lieben Dank für dein Verständnis.